Ya vamos obteniendo mejores resultados

Durante los meses  de  Diciembre y Enero hemos estado realizado  con los alumnos de 3º y 4º de ESO  varias experiencias para la obtención de cristales,  aunque los resultados obtenidos no han sido precisamente espectaculares. Como ya sabíamos,  el invierno  no es  la época más indicada  para la cristalización ya que a lo largo del día se producen cambios bruscos de temperatura que pueden oscilar entre más de 10 ó 12 ºC . En nuestro laboratorio además , por estar  orientado al norte , las condiciones  agravan ,  ya que de madrugada puede haber hasta 2 ó 3 grados bajo cero y más tarde cuando está encendida la calefacción  se puede alcanzar hasta 18 o 20ºC, por lo que las condiciones se alejan bastante de la homogeneidad que necesita el proceso. Por todo ello nuestro alumnado  se las ha ingeniado para aislar los recipientes  que contenían la disolución del ADP con periódicos, ropa  de lana o introduciendolos dentro de armarios de madera para evitar los cambios bruscos  de temperatura y conseguir  que el enfriiamiento de la disolución se produzca  lo más lentamente posible.

 Otras de las estrategias que hemos planteado ha sido  organizar grupos de trabajo, cada uno de los cuales ha enfocado sus experimentos con un objetivo concreto. Así algunos grupos  han  estado experimentado con diferentes  sustancias para conseguir cristales coloreados, otros por el contrario han apostado por conseguir un monocristal.   Los resultados más exitosos  han sido conseguir unos cristales de color azulado, que no están mal , pero han perdido transparencia, así que habrá que seguir probando!!. Aunque los cristales obtenidos no son de concurso estamos  avanzando en ciertas cosas como por ejemplo elegir los recipientes adecuados, anotar en nuestra libreta de laboratorio los parámetros cambiados y desde luego algunos cristales han salido muy bonitos...   Os pongo algunas fotografías  para que los veais.

2011, Año Internacional de la Química

La Asamblea General de la ONU proclamó al 2011 como el Año Internacional de la Química para concienciar al público sobre las contribuciones de esa ciencia al bienestar de la humanidad. El pasado día 8 fue inaugurado oficialmente en España

Se ha escogido 2011 porque coincide con el centenario del Premio Nobel otorgado a Marie Curie por sus aportes a la química y de la fundación de la Asociación Internacional de Sociedades Químicas. La conmemoración enfatiza la contribución de la química como ciencia creativa esencial para mejorar la sostenibilidad de nuestros modos de vida y para resolver los problemas globales y esenciales de la humanidad, como la alimentación, el agua, la salud, la energía o el transporte.

Bajo el Lema “Chemistry: our life, our future” (“Química: nuestra vida, nuestro futuro”), los objetivos de esta conmemoración son: incrementar la apreciación pública de la Química como herramienta fundamental para satisfacer las necesidad de la sociedad, promover el interés por la química entre los jóvenes, y generar entusiasmo por el futuro creativo de la química.

En clase de Física y Química

Acabamos de terminar en 3º de ESO la unidad dedicada a las diferentes formas de presentarse la materia. En esta unidad nuestros alumnos y alumnas han estudiado los diferentes procesos para separar los componentes de una mezcla ya sea homogénea como heterogénea, entre ellos la cristalización. Asimismo han aprendido a expresar de diferentes formas la concentración de una disolución.

Para consolidar estos contenidos y contribuir a la adquisición de determinadas competencias básicas, hemos diseñado una experiencia mediante la cual nuestros chicos y chicas han preparado una disolución sobresaturada de fosfato monoamónico mezclando 325 g de soluto con 500 mL de agua a unos 80ºC, la cual al cabo de unos días ha cristalizado en foma de bonitos cristales verdes.

Nuestros alumnos y alumnas han comprobado como efectivamente la solubilidad de una sal aumenta con la temperatura y con la agitación. Asi mismo, han podido comprobar como aparece un precipitado en una disolución que se ha saturado a una elevada temperatura cuando ésta se enfría. 

Todos los alumnos, además, han tenido que realizar una tarea consistente en la elaboración de un informe donde además de describir los procedimientos y materiales utilizados han tenido que expresar la concentración de la disolución de fosfato en % en masa y en g/L.