2011, Año Internacional de la Química

La Asamblea General de la ONU proclamó al 2011 como el Año Internacional de la Química para concienciar al público sobre las contribuciones de esa ciencia al bienestar de la humanidad. El pasado día 8 fue inaugurado oficialmente en España

Se ha escogido 2011 porque coincide con el centenario del Premio Nobel otorgado a Marie Curie por sus aportes a la química y de la fundación de la Asociación Internacional de Sociedades Químicas. La conmemoración enfatiza la contribución de la química como ciencia creativa esencial para mejorar la sostenibilidad de nuestros modos de vida y para resolver los problemas globales y esenciales de la humanidad, como la alimentación, el agua, la salud, la energía o el transporte.

Bajo el Lema “Chemistry: our life, our future” (“Química: nuestra vida, nuestro futuro”), los objetivos de esta conmemoración son: incrementar la apreciación pública de la Química como herramienta fundamental para satisfacer las necesidad de la sociedad, promover el interés por la química entre los jóvenes, y generar entusiasmo por el futuro creativo de la química.

En clase de Física y Química

Acabamos de terminar en 3º de ESO la unidad dedicada a las diferentes formas de presentarse la materia. En esta unidad nuestros alumnos y alumnas han estudiado los diferentes procesos para separar los componentes de una mezcla ya sea homogénea como heterogénea, entre ellos la cristalización. Asimismo han aprendido a expresar de diferentes formas la concentración de una disolución.

Para consolidar estos contenidos y contribuir a la adquisición de determinadas competencias básicas, hemos diseñado una experiencia mediante la cual nuestros chicos y chicas han preparado una disolución sobresaturada de fosfato monoamónico mezclando 325 g de soluto con 500 mL de agua a unos 80ºC, la cual al cabo de unos días ha cristalizado en foma de bonitos cristales verdes.

Nuestros alumnos y alumnas han comprobado como efectivamente la solubilidad de una sal aumenta con la temperatura y con la agitación. Asi mismo, han podido comprobar como aparece un precipitado en una disolución que se ha saturado a una elevada temperatura cuando ésta se enfría. 

Todos los alumnos, además, han tenido que realizar una tarea consistente en la elaboración de un informe donde además de describir los procedimientos y materiales utilizados han tenido que expresar la concentración de la disolución de fosfato en % en masa y en g/L.

Todo comenzó en Octubre...

Este curso 2010/2011 va a ser especial para el alumnado de IES El Temple. El Centro fue elegido para participar en el Primer concurso Nacional de Cristalización en la Escuela, que organizan y patrocinan conjuntamente El Parque de las Ciencias de Granada y La Factoría española de cristalización. Los antecedentes de este concurso se remontan a Puerto Rico, donde una iniciativa de la Universidad "Ciencia para todos" pretendía llevar a los Centros Educativos las experiencias que se realizaban en la investigación científica.

Esta idea fue retomada por el Cristalógrafo Juan Manuel García Ruiz y Rosa Santisteban que junto a la colaboración del Parque de las Ciencias organizaron el año pasado el Primer concurso de cristalización para Andalucía, Puerto Rico y en Oviedo. La participación y éxito de la experiencia fue tan gratificante que se ha planteado de nuevo para este curso y esta vez a nivel Nacional.

Por necesidades de logística hemos seleccionado para participar en este concurso a un grupo de alumnos y alumnas de 4º de ESO y un grupo de 3º de Diversificación.

A comienzos de curso, en Octubre acudimos invitados por El Parque de las Ciencias al estreno de la Película "Los cristales gigantes de Naica" a la que acudieron el director científico Juan Manuel y el director de cine Javier Trueba. Como podéis ver nos hicimos una fotografía junto a ellos y los alumnos de otros Centros de Granada que también van a participar en el concurso. Estamos seguros de que la aventura "científica" va a ser emocionante y bastante educativa para nuestros alumnos. Ya os iremos contando.